酵素の摂取

摂取頻度

頻度については、酵素というものは日々の食事にて取れることが多いので、毎日食事の際には取っているものです。意識しなくても、酵素を取っていることはありますが、必ずしも3000種類の中からバランス良く取れているとは限らないのです。

ここで、意識的に食べるものに変化をつけることで、いろいろな種類の酵素が取れます。人間にとって、毎日の献立が違うのは、単純に同じものだと飽きると言うことだけではなく、様々な種類の酵素を取るためにも、実に上手く考えられているのです。

栄養士のように神経質になる必要はありませんが、なにで効率よく酵素をとれるのか、少し意識してみると、食事の仕方が変わってくるでしょう。

摂取のタイミング

基本的に3度の食事の際には、酵素を補給していくのが大事なポイントです。役割を終えた酵素は排出されますので、体内に留まって継続的に効果を発揮するものではありません。最低限、朝の食事に発酵食品を取り入れるなどして、酵素を身体の中に入れておきましょう。

間食になってしまいますが、合間にヨーグルトなどを取ることも効果的です。この場合、手軽なフルーツ類でも結構です。3度の食事プラス合間に酵素を補給していくのは、非常に良いサイクルだと思います。

1日の摂取カロリーについては、平均値があります。健康維持にも大事なことなので、範囲内にて上手に酵素を取り入れてはいかがでしょうか。


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